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削皮后的红薯能放多久?红薯粥变绿了还能吃吗

红薯粥之所以变绿,是因为红薯中的糖、淀粉等营养物质在氧化酶的作用下,与空气长期接触后会产生氧化反应和“褐变”,就像苹果和梨被切碎后会变黑一样。如果把红薯切成小块,水分会大量流失,暴露面积会增加,下面,就快和快马导航网(q16k.com)一起了解相关知识吧!本文目录1、削皮后的红薯能放多久?2、红薯粥变绿了还能吃吗3、吃烤红薯血糖会升高吗削皮后的红薯能放...
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