炖牛肉时，千万别着急下锅！多加这一步，牛肉软烂入味还不柴
冬季的到来使天气变得寒冷，不少朋友都喜欢进行食补，在严寒季节吃一锅炖牛肉，真的是美味又御寒。在冬天的北方地区，几乎家家户户都会吃炖牛肉，其实炖牛肉也同样需要技巧，一些朋友炖牛肉总会出现牛肉的口感又老又柴，而且吃起来腥膻味道很重。那到底是什么情况导致的呢？这里就给大家分享一些小技巧。做炖牛肉的时候，一次最好可以多炖上一些，因为牛肉比较好...
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