发面时，只放酵母是大忌！加点它，馒头香甜有嚼劲，比面包还暄软
手脚一个北方人，面食是一日三餐必没有可少的主食。固然，每一个北方人必需要控制的本事即是要会蒸馒头，吃了本人蒸的馒头去后，即再也没有想购馒头吃了，甘甜暄软，嚼劲一切。三斤面粉没有妨做一锅馒头，要比购着吃便宜多了。这即是为何一个北方人必需要把握蒸馒头的本事的起源了。然而，许多朋侪如故没有会蒸馒头，面老是发欠好，蒸出来的馒头像死面疙瘩绝对，...
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