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煎鱼时,最忌讳直接下油锅,掌握3个技巧,鱼皮不破、鱼肉不散!

鱼是很多人爱吃的食物,怎么吃都美味,请客吃饭的时候,鱼是必不可少的,虽然现在鱼肉经常吃到,成为了我们的家常菜,但到了逢年过节的时候,还是会准备一条鱼,显得有面子、喜庆。鱼的烹饪方式有很多,红烧、清蒸、炖汤、油炸,这些方式各有特点,各有各的好,一般我们在餐桌上,都喜欢看到一整条鱼,这样的看起来大气、美观,食欲达到上限,吃起来美味无穷,而...
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